mamaenrosa

viernes, 13 de enero de 2017

FLAN DE TURRON

¡¡¡Hola chic@s!!! Como os dije ayer en el post, hoy os voy a escribir  un mini post para que aprovechéis alguna tableta de turrón que os haya sobrado y no sepáis que hacer con ella. 

El día de Año Nuevo hice un flan de turrón que estaba buenísimo, lo hice con la thermomix, es super fácil y no se tarda nada. Ahí va la receta.




Ingredientes

- Una tableta de turrón de jijona blando o de turron de chocolate (yo hice el de chocolate)
- 500 gr de leche
- 250 gr de nata
- 100gr de azúcar
- 2 sobres de cuajada

Preparación

- Poner el turrón en el vaso y triturarlo. 5 segundos/ velocidad 5.
- Incorporar todos los ingredientes, programar 10 segundos/ velocidad 
- Después 8 minutos/100ºC/velocidad 2
- Verter en molde de silicona (o el que tengáis)
- Dejar enfriar en el frigorífico un mínimo de 4 horas.


Sin la thermomix no lo he hecho, pero también se puede hacer. 

- Triturais el turrón con picadora/batidora
- Mezcláis todos los ingredientes con batidora
- Se pone al fuego hasta punto de ebullición
- Echamos la mezcla en un molde y lo metemos en el frigorífico un mínimo de 4 horas.


Bueno chic@s ¡espero que os haya gustado!

¡¡Contadme si hacéis las receta!!

¡¡¡Muchos besitos!!!

Noemí

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Author