Bueno como os dije hace unos días en mis redes sociales os traigo una receta que a los gordit@s les encanta, ¡¡¡nocilla casera!!! Es súper fácil de hacer y más sana que la comprada.
La receta la saqué de @velocidadcuchara, aunque la he modificado a mi gusto.
Os pongo con thermomix y sin thermomix.
Ingredientes.
- 100 gr de avellanas tostadas.
- 200 gr de chocolate fondant negro.
- 100 gr de chocolate blanco (yo utilice el que se utiliza para postres).
- 200 gr de leche.
- 150 gr de aceite girasol.
Preparación con thermomix.
- Echamos las avellanas en el vaso, 15 segundos, velocidad 10.
- Añadimos los chocolates (partidos en trozos), 20 segundos, velocidad 10.
- Echamos la leche, 1 minuto, velocidad 10.
- Por último el aceite, 7 minutos, temperatura 50º, velocidad 4.
- Se vierte en tarros de cristal y se deja enfriar.
Preparación sin thermomix.
- Trituramos las avellanas con batidora o picadora (te suele venir con batidora) hasta que quede como una especie de manteca.
- Echamos los chocolates y los trituramos, hasta que queden bien molidos.
- Añadimos la leche y volvemos a batir, hasta que quede todo bien mezclado.
- Lo ponemos en un cazo, añadimos el aceite y movemos hasta que quede la consistencia de nocilla.
- Vertemos en los tarros de cristal y dejamos enfriar.
Dura en nevera 2 semanas. Se puede congelar. Yo los puse en tarros pequeños.
¡¡¡Espero que os guste!!!
¡¡¡La verdad es que está muy buena!!!
¡¡¡¡Contadme vuestra experiencia!!!!
¡¡¡Besitos!!!
Noemí
PD. Dejadme comentario aquí o en mis redes sociales (Facebook: Mama en rosa, instagram: @mamaenrosa)
¡¡¡FELIZ PUENTE!!!
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