mamaenrosa

martes, 28 de marzo de 2017

BIZCOCHO CHOCOLATE

¡¡¡Hola chic@s!!! ¿Qué tal habéis empezado la semana? Muy abrigados, porque ¡¡¡qué frío hace!!!¡¡¡La primavera ha empezado fenomenal!!! jajajaja.

Hoy os traigo la receta de un bizcocho de chocolate, ideal para meriendas, desayunos, caprichos después de comer/cenar, además la versión que os pongo es saludable, últimamente estoy haciendo todos los postres con harina integral y azúcar moreno, todo más sano y menos tratado, así mantienen todas sus vitaminas.

A Daniel y Candela les encantan los bizcochos, y es mucho mejor que sean caseros que no industriales, además ¡¡¡no se tarda nada en hacer!!!

Ahí va la receta.

 Bizcocho de chocolate saludable

- 4 huevos
- un vaso y medio de harina integral
- un vaso y medio de azúcar moreno
- un vaso de nesquik / colacao / cacao
- medio vaso de aceite de girasol
- medio vaso de leche (la que tengáis, yo siempre uso semidesnatada)
- un sobre de levadura




Ponemos el horno a precalentar a 180º C. Mezclar todo en un bol con batidora, si tenéis thermomix unos 30 segundos a velocidad 5.  Lo echamos en un molde previamente engrasado con un poco de aceite (girasol u oliva, yo suelo usar oliva para engrasar). Metemos en el horno y dejamos 35-45 minutos, cuando pase este tiempo pinchamos con un palillo, cuchillo... si sale limpio es que ya esta hecho. Sacamos del horno y dejamos enfriar en un rejilla.
Cuando esté frío, lo desmoldamos y ¡¡¡¡listo para comer!!!!

Espero que os guste, a nosotros ¡¡¡¡¡nos encanta!!!!! y como veis es super fácil de hacer.

¡¡¡Muchos besitos!!!

Noemí

PD. Si os ha gustado la receta dejarme comentarios aquí o en mis redes sociales (facebook: Mamaenrosa, Instragram: @mamaenrosa)

¡¡¡¡Feliz semana!!!!

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